Hongo blanco cremoso que mide de 10 a 50 cm de ancho; es muy ramificado.
Variedad de hongos de la familia Ramaria.
Diversos hongos del género Clavaria o Ramaria.
Nombre con el que se conocen diversas variedades de hongos que tienen características parecidas.
Reduce las mermas en la cocina con estos tips
No solo las carnes se maceran